Produkte von Fattoria dei Barbi S.r.l., Località Pordernovi, 170, 53024 Montalcino (SI)

Fattoria dei Barbi Die Weinkeller der Fattoria dei Barbi, in denen über 300 Holzfässer und tausende Flaschen Brunello lagern, sind seit mehr als 50 Jahren für Besucher geöffnet. Mittlerweile dürfte es rund eine halbe Million Weinliebhaber sein, die in den Kellern Weine mit Jahrgängen von 1870 bis heute bewundern durfte und sich von der Einzigartigkeit des Weingutes überzeugen konnte. Die Brunellos, die hier produziert werden, gewannen bereits Ende des späten 19. Jahrhunderts Preise in ganz Europa, heute werden sie sogar weltweit prämiert. Familie Colombini, die das Weingut schon seit vielen Generationen betreibt, legte immer schon Wert auf Tradition, aber ebenso auf Innovation, und gehört in Italien zu den absoluten Pionieren in allen Bereichen rund um die Herstellung von Wein. So war die Fattoria dei Barbi das erste Weingut, das Weine aus Montalcino ins Ausland nach Frankreich, Amerika und Japan exportierte. Außerdem wurden hier als erstes organische Düngemittel eingesetzt und eine künstliche Nase, um Wein zu analysieren, wurde entwickelt. Ziel der Familie Colombini ist aber immer, die Qualität der Weine stetig zu verbessern, ohne Fattoria dei Barbi ihren kennzeichnenden Charakter zu verändern.