Produkte von Weingut Jurtschitsch, Rudolfstrasse 39, A-3550 Langenlois

Weingut Jurtschitsch Sonnhof Wenn Sie wissen wollen, wie einfach es ist, guten Wein zu ignorieren, dann blättern Sie jetzt weiter. Hier geht es nämlich um den traditionsreichen "Sonnhof". Der stammt aus dem 16. Jahrhundert und zählt zu den beeindruckendsten Weingütern Österreichs. Seit 2008 kümmert sich Alwin Jurtschitsch gemeinsam mit Freundin Stefanie um das Gut im Kamptal, das mit den drei Brüdern Paul, Karl und Edwin Jurtschitsch erfolgreich geworden ist. Small is beautiful, und das am besten Bio: Die 72 Hektar, die Edwins Sohn Alwin übernommen hat, wurden bereits auf 60 reduziert. Sie werden nach biologischen Grundsätzen bearbeitet. "Bio heißt nicht Birkenstockschlappen und Strohhut. Da geht's um Präzision und Beobachtung, um die perfekte Technik und viel Wissen." Das Winzerpaar keltert Weine, die von ihrer Herkunft erzählen - im Falle des Kamptales also elegant und filigran sind und mit einer schönen, natürlichen Säure punkten.