Produkte von Weingut Graf Adelmann, 71711 Steinheim-Kleinbottwar

Weingut Graf Adelmann Der Anspruch des Weinguts Graf Adelmann ist es, hochwertige, eigenständige Weine zu erzeugen, ohne fremde Stilistiken, oder andere Regionen zu imitieren. Seit mehr als 700 Jahren handelt das, auf Burg Schaubeck gelegene Weingut nach diesen Prinzipien. Für das Team um Michael Graf Adelmann gilt die Philosophie: Tradition plus Innovation gleich Evolution. So hat Graf Adelmann immer schon Pionierarbeit geleistet. Die besten Rotweine reifen bereits seit 1981 im Barrique, zu einer Zeit in der in Deutschland eine Holznote im Wein noch als Fehler galt. Viele Techniken und Methoden des Weinguts gehören heute zum Standard und sind selbst im Begriff zur Tradition zu werden. Die Eleganz und die Vielschichtigkeit der Weine, lassen die Weine keineswegs als Sattmacher da stehen, sondern laden eher noch zu einer zweiten Flasche ein.