Produkte von O. Fournier, Calle Los Indios s/n, 5567 La Consulta. Mendoza // Bührmann Weine GmbH, Franz-Haniel-St
bodegas y viñedos o. fournier argentinien Am Fuße der Anden im Uco Valley in Mendoza, Argentinien, befinden sich die Weinberge der Bodegas y Viñedos O. Fournier. Heute gehören zu den Bodegas y Viñedos drei Weingüter, die insgesamt eine Rebfläche von 286 Hektar umfassen. Und die Entwicklung der Weingüter ist längst nicht abgeschlossen: die Modernisierung und Vergrößerung ist bereits geplant, es soll sogar ein kleines Hotel mit Restaurant gebaut werden. Obwohl sich die Weinberge im Uco-Valley, auf Deutsch: im Uco-Tal, befinden, liegen sie trotzdem noch 1200 Meter über dem Meeresspiegel. Aus diesem Grund finden hier zwischen Tag und Nacht Temperaturschwankungen von bis zu 25 °C statt. Doch die großen Temperaturunterschiede schaden den Reben keineswegs, ganz im Gegenteil. Durch diese großen Schwankungen gelingt es, Weine mit einer unglaublich intensiven Farbe und einer langen Lagerfähigkeit zu produzieren.