2010 Château Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classé Pauillac A.C.

Edel, fein, komplex und ausdrucksvoll! Der Château Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classé Pauillac A.C. gehört zu den absoluten Top-Stars der Pauillac Weine. Jede Komponente dieses trockenen Rotweins setzt Maßstäbe. Das wird schon nach dem Einschenken deutlich. Ein tiefdunkles, fast schwarzes Rot mit purpurnen Reflexen ist der erste Eindruck, den dieser Prachtkerl von Rotwein hinterlässt - bevor er in der Nase zum Gipfelstürmer avanciert. Reichhaltige typische Mouton-Aromen zeigen hier ihr ganzes Können. Edle Noten von Crème de Cassis, morgendlichem Waldboden und Lakritz verbinden sich mit floralen Noten sowie einem dezenten Hauch von Blaubeeren und Espressobohnen. Was für eine wunderbare Mischung. Am Gaumen ist der Auftakt des vollmundig, reichhaltig und stark, die präsenten Tannine des Château Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classé Pauillac A.C. sind reif und elegant. Ein langem Finish macht diese Geschmacks-Explosion vollkommen und untermauert die unaufhaltsame Dynamik, die dieser Wein mit seiner komplexen Palette an Aromen im Mund vollführt und mit denen dieser Wein beeindruckende 99 Parker-Punkte abräumt. Nicht umsonst ist das Château Mouton-Rothschild bei Bordeaux eines der berühmtesten Weingüter der Welt. 82 Hektar Rebfläche nennt es sein Eigen, die sich auf die berühmten Rebsorten der Region verteilen: 77% Cabernet Sauvignon, 12% mit Merlot, zu 9% mit Cabernet Franc und zu 2 % mit Petit Verdot. Das durchschnittliche Alter der Reben liegt aktuell bei 50 Jahren. Das Gut ist im Besitz des ursprünglich englischen Zweiges der Bankierdynastie Rothschild - seine Eigentümerin Philippine de Rothschild-Sereys und ihre Söhne sind Mitglieder der Primum Familiae Vini, ein weltweiter Zusammenschluss führender Familienunternehmen für Weinanbau und -handel.