Produkte von SARL Benoit Chauveau, Les Cassiers, 58150 Saint Andelain

Domaine Chauveau Das Weingut Domaine Chauveau liegt in der bekannten französischen Weinbauregion Pouilly-Fumé im Loire-Tal und wird seit Mitte der 90er Jahre von Benoit und Emanuelle Chauveau bewirtschaftet. Das 12ha große Weingut Domaine Chauveau baut nahe dem Dorf Saint-Andelain vorwiegend Weißweine an. Die besondere Geologie des Anbaugebietes, in dessen Boden Feuersteine vorkommen, die beim Zusammenschlagen Funken und Rauch entwickeln, gibt Pouilly-Fumé seinen Namen (frz. Fumé = Rauch). . Exzellente Weine der Region, wie auch die Weine des Weinguts Domaine Chauveau, geben diese Aromen im Bouquet und im Geschmack wieder. Das Weingut Domaine Chauveau setzt auf Nachhaltigkeit und verwendet so wenig Pflanzenschutzmittel wie möglich, um die natürlichen Inhaltsstoffe der Pflanze so gut wie möglich in die Flasche zu transportieren. In Kombination mit eiserner Ertragsreduzierung und grüner Lese entstehen so Jahr für Jahr Weine von hervorragender Qualität.