Broker's Gin 40% 0,7l!

Seit etwas über 20 Jahren wird dieser Gin von zwei Brüdern hergestellt, er führt zu Unrecht ein Schattendasein und gehört in die Riege klassischer London Dry Gins. Dieser Gin erblickte in den 1990er Jahren das Licht der Welt. Er ist ein klassischer London Dry Gin mit viel Wacholder. Das Rezept dazu soll 200 Jahre alt sein und der Gin enthält zehn Botanicals: Wacholder, Koriandersamen, Zimt, Kassia, Lakritz, Iriswurzel, Orangen- und Zitronenschalen, Angelikawurzeln und Muskat. Diese werden für 24 Stunden in vierfach destilliertem Alkohol aus 100 % englischem Weizen eingeweicht, um danach in einer kupfernen Pot-Still gebrannt zu werden. Hinter dem Produkt stehen die Brüder Martin und Andy Dawson – beide mit über 20 Jahren Erfahrung. Mit dem kleinen Bowler auf dem Flaschenverschluss wird die englische Herkunft ebenso betont, wie durch die Adaption der Flasche und die Ausstattung, die im Stile der Werbung der 1930er Jahre gehalten ist. Gerade in der 47 % Variante ist der Broker‘s ein typischer London Dry Gin, komplex und schwergewichtig.