Dorwagen Appenheimer | Drosselborn Huxelrebe | Beerenauslese 0,375 l

Lust auf ein spannendes Trinkerlebnis? Die Siegerrebe wird seit fast einem Jahrhundert in Deutschland angebaut. Zwar macht die Rebsorte mit nur etwa 100 Hektar Anbaufläche in Deutschland einen eher geringen Anteil aus, in Rheinhessen ist die Neuzüchtung aber recht beliebt. Zu den wichtigsten Lagen gehört die Sprendlinger Hölle - Ursprung der Silvaner Beerenauslese vom Weingut Werner Dorwagen. Hier stellt die früh reifende Rebsorte nur geringe Ansprüche an Klima und Boden, milde Temperaturen werden dennoch bevorzugt. Im Glas zeigt sich das ausgezeichnete Profil der Siegerrebe erstmals dem Feinschmecker: Ein kraftvolles Goldgelb, das zum entspannten Weingenuss einlädt. Der edelsüße Rheinhesse spielt seine Eigenart durch eine beherzte Vollmundigkeit und anregende Süße aus, die von einem wundervollen Zusammenspiel fruchtiger Leichtigkeit und angenehmer Säure ergänzt wird. Ein intensiver Nachklang sorgt für lang anhaltenden Geschmack. Die Gesamtkomposition, die der Silvaner Beerenauslese von der Sprendlinger Hölle darstellt, wissen viele Feinschmecker zu würzigem Käse und fruchtig-süßen Dessertvariationen zu genießen. Kulinarische Neukombinationen sind aber nicht ausgeschlossen. Probieren Sie etwas aus und stellen Sie die Fähigkeiten des Sprendlinger Hölle Silvaner Beerenauslese als Speisebegleiter auf die Probe.